Чёрный рис очень полезный, а если его прорастить, ценность его возрастает в несколько раз! Черный рис является аристократом в мире риса, его называли “запретным рисом – black forbidden rice”. В Древнем Китае его ели только императоры и их семьи.  Continue reading →

Я очень люблю свежие листочки японской петрушки, а вы? Японская петрушка вовсе не петрушка, а перилла, которая широко известна в японской кухне под названием шисо. Я люблю свежие листочки шисо в салатах, смузи, а также делаю чай. Но мои мужчины не любят свежую зелень шисо, поэтому я часто делаю сыроедные чипсы. Они хрустят, можно делать разные вкусовые оттенки. Шисо изгоняет гельминтов, выводит яды из организма и является антисептиком. Также, в этом рецепте я использую сырые семечки тыквы. Семена тыквы являются хорошим противопаразитарным средством для большинства типов паразитов. Таким образом, эти сыроедные Антипаразитарные Шисо Чипсы   –  полезная и удивительная закуска для ваших детей! Continue reading →

Тарелочные смузи смотрятся интересней, чем стаканные смузи. Можно фантазировать каждый день, украшать ваш завтра или обеды сезонными фруктами, ягодами, сухофруктами и суперфудами. В этот раз я сделала кокосово-манго тарелочный смузи.

Ингредиенты

1 спелый банан
1 стакан манго (замороженный)
1 маленький молодой кокос (вода и мякоть)
Топпинг:
черешня, абрикосы, виноград, бананы, сухая стружка кокоса и ягоды годжи.

Взбить мякоть и воду кокоса в блендере, добавить банан и манго. Вылить смузи в глубокую тарелку и украсить.

Приятного аппетита!

Вам нравится ягодное пюре Асаи? Оно холодное, сладкое и очень полезное!  Я очень его люблю, особенно в летнее время, но асаи не дешевое удовольствие 😉 Не обязательно только асаи! Вы можете делать свои собственный оригинальное фруктовое пюре каждый день! Вот одна из моих любимых комбинаций – Клубнично-банановый коктейль-пюре! Это как смузи, но без дополнительной жидкости, на вкус как мороженое, его легко кушать из тарелки ложкой. Такой “Клубнично-Банановый Тарелочный Смузи”! 🙂 Continue reading →