Reports range from no gas, to mild gas, to extreme gas depending upon the individual, as he/she transitions to the raw diet. Initially, gas problems may arise from an impaired digestive tract, which holds foods in little pockets of the intestines, where they may ferment or putrefy
Полевой салат, произрастает в Европе, умеренных областях Азии, на севере Африки, натурализована также во многих других регионах земного шара.
Японское название: マーシュ（コーンサラダ)
Популярное пищевое растение в Европе и США, в нашей стране пока выращивается редко. Молодые прикорневые листья полевого салата в основном едят в свежем виде и используют в салаты, реже добавляют в супы.
Употребление в пищу полевого салата (как, впрочем и других салатных растений) полезно при гиповитаминозах, имеются также сведения о седативном воздействии этого растения.
