Category Archives: Blog

Побочные эффекты сыроедения

В этом месяце мой сыроедческий день рождения, два года. Мне не верится, что уже два полных года я придерживаюсь сыроедения. За этот период я привыкла к тому, к своей новой еде, а окружающие меня люди уже адаптировались ко мне, приняли мой стиль жизни. Для меня сложно было не физически, а морально, когда не понимают, не поддерживают, осуждают. Немного сменил направление течения от общей толпы, сразу признан странным, другим, ненормальным 🙂 Мне вспомнилась книга “Чайка по имени Джонатан Ливингстон”. Таких чаек с каждым годом всё больше и больше! Continue reading →

Мой сертификат первого уровня в Академии Mattew Kenney

Академия сыроедного кулинарного искусства Метью Кенни (Mattew Kenney) одна из самых лучших в мире на сегодняшний день. Я горжусь и благодарю за такую возможность там обучаться. Теперь моя мечта продолжить обучение и закончить уровень 2 и 3.  Превосходная школа, самые лучшие учителя и коллектив, я научилась там очень многому, и мое обучение закрепляется теперь практикой и опытом. Каждый день по 4-5 рецептов, много ингредиентов, о которых я никогда не слыхала раньше. Пришлось научиться открывать кокосы, использовать разные приправы, травы и цветы. Мне очень понравилось украшасть блюда свежими цветами. Раньше я не замечала даже, что в японских больших супермаркетах всегда есть съедобные цветы для украшений. Розоки, хризантемы и многое другое. Соусы стали для меня тоже открытиями, теперь я знаю как важно создавать вкусные соусы, они как проводники могут сделать вкусным даже самое простое блюдо. Спасибо большое судьбе за такую прекрасную возможность закончить первый уровень! Теперь я поклонница Метью и собираю его книги с рецептами. 🙂

L1-Certificate_Tonya-Ogino

Диета 80.10.10 – вторая неделя

Сегодня проверила свой вес, ура, "ушли" полтора килограмма! Бай-бай!
Еще чуть-чуть и я стану прежней Тоней, 55 кг это моя форма, хотя многие считали меня слишком худой, но это уже дань моды, а мое самочувствие намного лучше, уверенней именно в моих 55 кг!

Continue reading →

Выдержит ли ваш дом сильное землетрясение?

 Сегодня утром состоялся невеличка такая беседа с мужем. Кратко изложу его здесь, хотелось бы узнать что думают другие на эту тему?

– Землетрясение 11 марта было магнитудой 9 баллов так же?
– Ну да, а что?
– В Токио волна была всего 6 баллов, было страшно, у нас упали компы, телевизор, побилась посуда, я думала живой нам не уйти с нашего 8 этажа…
– Ничего страшного, наш дом строили хоть и 35 лет назад, но со всеми возможными на то время страндартами, выдержит и 7 баллов.
– Ага! значит всего до 7 баллов – ужаснулась я. 
– Ну да, а больше и не будет.
– Значит если бы эпицентр землетрясения был в Токио или совсем рядом, то наш дом не выдержал? Если было бы 8-9 баллов?
– Ну да, думаю не выдержал бы и … 
– Мы бы уже были на том свете? 
– Нет. Вы бы выжили. Надо просто под стол сразу бежать.

Ужас! Будет ли еще одно большое землетрясение в Токио никто не знает. Когда оно будет? – Тоже никто не знает. В этот раз Токио повезло, а когда то в далеком 23 году неповезло. Какие выводы? Надо срочно менять квартиру на дом, чтобы быстрее выбираться, а не бежать с 8 этажа. Купить стол пошире и покрепче :)))  Ну и здесь, кто знает где оно нас настигнет, в метро? в магазине? в офисе? в парке? 

Красить волосы или нет?

Красить волосы это вредно для здоровья, и не только для самих волос, так как волосы на теле – ткань, которая поглощает солнечную энергию, и они должны оставаться в целости. Они живые по всей своей длине,а умирают только в процессе естественного выпадения.   о красках не тестируемых на животных