Сыроедная/сыроедческая сметана! Ну как же борщик без сметанки? А клубника в сметане напоминает мне вкус детства!
Честно сказать, я всегда ела борщ без сметаны, мне кажется она слишком кислая, и вкус борща сильно меняет. Однако сыроедный борщ и сыроедная сметана прекрасно сочетаются и дополняют друг друга! 🙂 Рецептов сыроедной сметаны много, есть легче, есть сложней, но это моя любимая. 🙂 Continue reading →